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Kulinarische Erlebnisse
Getränke
Welche Richtlinien gelten für Alkohol?

Während der Reise werden keinerlei alkoholische Getränke an Minderjährige ausgeschenkt.
Je nach Region, in der die Reise startet, liegt das Mindestalter für den Konsum alkoholischer Getränke an Bord bei entweder 18 oder 21 Jahren.

Wenn wir von einem Hafen in Nordamerika ablegen (Kanada, USA, Karibik oder Mittelamerika), gilt unabhängig von der Nationalität des Gastes ein Mindestalter von 21 Jahren.

Auf allen anderen Reiserouten gilt ein Mindestalter von 18 Jahren.

Beginnt eine Reise beispielsweise in Europa und endet in Kanada oder in den USA, beträgt das Mindestalter 18 Jahre. Im umgekehrten Fall liegt es bei 21 Jahren.

Das Mindestalter für den Konsum von Alkohol wird nicht auf halber Strecke angepasst, sondern gilt für die gesamte Reise.

Welche Getränke sind kostenlos?

Wir bieten eine umfassende Auswahl an Premium-Getränken, die unseren Gästen in allen Bars und Restaurants kostenlos ausgeschenkt werden.  Zusätzlich gibt es eine Liste an hochwertigen Weinen und Getränken, die Sie käuflich erwerben können.

Darf ich meine eigenen Getränke oder Spirituosen mit an Bord nehmen?

Sie können gern Ihre eigenen Getränke/Spirituosen mitbringen.

Umfassen die Premium-Getränke auch alkoholfreie Optionen?

Eine umfassende Auswahl an alkoholischen und alkoholfreien Getränken ist in Ihrem Reisepreis inbegriffen.

Lebensmittelspezialitäten
Variiert das Speiseangebot von Reise zu Reise?

Die Speisekarten der Restaurants Emporium Marketplace, Fil Rouge, Med Yacht Club und Anthology werden stets an die Region, die wir bereisen, angepasst.

Ich esse nur koschere Speisen oder Halal-Gerichte. Gibt es diese Optionen während meiner Reise?

Wir bieten Optionen für verschiedene Ernährungsweisen und Präferenzen an, darunter auch koschere Speisen und Halal-Gerichte sowie rohe Proteine (aber keine vorverpackten Fertiggerichte). Wir bitten Sie, spezielle Ernährungsanforderungen zum Zeitpunkt der Buchung Ihrer Reise anzugeben, damit wir die entsprechenden Vorräte an Bord bringen können (nach Möglichkeit spätestens drei Monate vor Reisebeginn).

Bieten Sie eine Kaviarverkostung an?

Ja, Kaviar gibt es in den Restaurants Fil Rouge, Sakura, Marble und Anthology.

Reservierungen
Muss ich in den Restaurants reservieren?

Wenn Sie in den Restaurants Marble & Co. Grill, Sakura oder Anthology speisen möchten, bitten wir Sie, im Voraus zu reservieren. In den Restaurants Emporium Marketplace, Med Yacht Club und Fil Rouge ist keine Tischreservierung erforderlich.

Für die Restaurants Fil Rouge und Med Yacht können Reservierungen gemacht werden, sind aber nicht zwingend erforderlich.

Können wir Tische für Gruppen reservieren?

Ja, Sie können Tische für Gruppen reservieren. Bitte kontaktieren Sie Ihren bevorzugten Reiseberater oder Explora Journeys Ambassador für weitere Informationen. 

Wie lange wird meine Reservierung berücksichtigt, wenn ich an Land bin und zu spät zurückkomme?

Wir geben Ihren reservierten Tisch 15 Minuten nach der angegebenen Uhrzeit für andere Gäste frei. Wenn Sie sich verspäten, bieten Ihnen unsere Gastgeber gern eine alternative Speisezeit an bzw. helfen Ihnen mit anderen Reservierungen.

Kann ich auf die Warteliste gesetzt werden, wenn ich an einem bestimmten Abend keine Reservierung in meinem bevorzugten Restaurant bekomme?

Unsere Gastgeber helfen Ihnen gerne weiter.  

Kann ich mehr als eine Restaurantreservierung im Voraus vornehmen?

Sie können mehr als ein kulinarisches Erlebnis im Voraus reservieren. Die Kapazitäten unserer kulinarischen Erlebnisse sind jedoch begrenzt. Um die Verfügbarkeit für alle Gäste sicherzustellen, können wiederholte Reservierungen desselben Erlebnisses eingeschränkt werden.  

Kann ich mehrere Reservierungen in einem bestimmten Restaurant vornehmen?

Sie können mehr als ein kulinarisches Erlebnis im Voraus reservieren. Die Kapazitäten unserer kulinarischen Erlebnisse sind jedoch begrenzt. Um die Verfügbarkeit für alle Gäste sicherzustellen, können wiederholte Reservierungen desselben Erlebnisses eingeschränkt werden.  

Was, wenn ich bei einer Dinner-Reservierung einen Fehler gemacht oder es mir anders überlegt habe?

Wenn Ihre Reise noch nicht begonnen hat, können Sie Ihre Reservierung über unsere Website ändern – oder Sie kontaktieren einfach unsere Explora Journeys Ambassadors.  Wenn Sie bereits an Bord sind, helfen Ihnen unsere Gastgeber gern bei der Änderung von Reservierungen.

Werden Speisezeiten und Tische vergeben?

Die Restaurants Sakura, Marble & Co. Grill und Anthology gelten bestimmte Speisezeiten; Tischreservierungen sind erforderlich. In den Restaurants Med Yacht Club und Fil Rouge benötigen Sie keine Tischreservierung, können auf Wunsch aber reservieren. Für das Emporium Marketplace ist keine Tischreservierung möglich.

Kann ich mehr als eine Restaurantreservierung im Voraus vornehmen?

Sie können mehr als ein kulinarisches Erlebnis im Voraus reservieren. Die Kapazitäten unserer kulinarischen Erlebnisse sind jedoch begrenzt. Um die Verfügbarkeit für alle Gäste sicherzustellen, können wiederholte Reservierungen desselben Erlebnisses eingeschränkt werden.  

Sonderanfragen
Ich möchte gerne in einem ruhigen Bereich sitzen. Ist das möglich?

Die Tische in unseren Restaurants mit freier Platzwahl werden an diejenigen Gäste vergeben, die sie zuerst in Anspruch nehmen möchten. Alle besonderen Anfragen können je nach Verfügbarkeit erfüllt werden.

Allgemeine Informationen
Wie viele Bars gibt es?

Ihnen steht eine Auswahl an 14 Innen- und Außenbars sowie Lounges in verschiedenen Bereichen des Schiffs zur Verfügung.

Gibt es in den Restaurants Tische für zwei?

In unseren Restaurants gibt es verschiedene Tischanordnungen, darunter auch Tische für zwei.

Gibt es Mittag- und Abendessen zu bestimmten Zeiten?

Unsere Restaurants bieten Frühstück, Mittag- und Abendessen zu verschiedenen Uhrzeiten an, um allen Präferenzen unserer Gäste gerecht zu werden.

Wie viele Restaurants gibt es?

Sie haben die Wahl zwischen sechs verschiedenen Restaurants, sowie drei weiteren Optionen, um an Bord zu speisen (Crema Café, In-Suite Dining und Explora Lounge).

Wo befinden sich die Restaurants?

Unsere Restaurants befinden sich auf den Decks 4, 5 und 11.

Wann kann ich frühestens frühstücken? Kann ich um 4:00 Uhr morgens einen Kaffee bekommen?

In-Suite Dining ist jeden Tag rund um die Uhr möglich und unser Crema Café hat von ca. 6:30 Uhr morgens bis 19:00 geöffnet.

Servieren Sie Nachmittagstee an Bord und welche Teesorten gibt es?

Wir servieren den Nachmittagstee täglich von 16:00 bis 17:00 Uhr in der Explora Lounge, außer an Ein- und Ausschiffungstagen.

Unser Teeangebot umfasst hochwertige Schweizer Blatt-Tees und Tees im Aufgussbeutel.

Gibt es einen Lebensmittel-Lieferdienst an Bord?

Jeden Tag und zu jeder Tageszeit sind verschiedene Optionen für In-Suite Dining verfügbar.

Welche Öffnungszeiten gelten für die verschiedenen Restaurants?

Die Öffnungszeiten variieren je nachdem, ob wir im Hafen liegen oder uns auf See befinden.  Generell sind unsere gastronomischen Angebote täglich von 6:00 bis  spätabends verfügbar.

Frühstück                   07:00–0:00 Uhr

Mittagessen                         12:00–14:00 Uhr

Nachmittagstee                     16:00–17:00 Uhr

Explora Lounge        11:00–02:00 Uhr

Abendessen                       18:30–21:00 Uhr

In-Suite Dining ist rund um die Uhr verfügbar  

Wo kann ich die Speisekarten finden, die an Bord angeboten werden?

Sobald sie fertiggestellt sind, werden Muster-Speisekarten auf unserer Website verfügbar sein.

Kann ich außerhalb der Speisezeiten einen Snack erhalten?

Es gibt verschiedene Speiseeinrichtungen an Bord, die Ihnen zwischen 6:00 und 23:00 Uhr zur Verfügung stehen. In-Suite Dining ist natürlich rund um die Uhr verfügbar.

Bieten die Restaurants an dem Tag, an dem die Gäste einschiffen, Mittagessen an?

Am Tag der Einschiffung wird das Mittagessen im Restaurant Emporium Marketplace serviert.

Wie teile ich Ihnen meine speziellen Ernährungsbedürfnisse mit?

Bitte geben Sie diese Informationen bei Ihrer Buchung an, sodass sie vor Antritt Ihrer Reise hinterlegt sind.  Sie können uns auch während Ihrer Ankunft an Bord informieren.

Welche glutenfreien Produkte bieten Sie an?

Wir betrachten unser Unternehmen als glutenbewusst.

Es gibt glutenbewusste Optionen an Bord und wir bitten Gäste, ihre spezifischen Bedürfnisse zum Zeitpunkt der Buchung anzugeben.

Bieten Sie vegetarische oder pflanzenbasierte Menüs an?

Unser Head of Culinary hat sich auf diesen Bereich spezialisiert und kreiert köstliche pflanzenbasierte und vegetarische Gerichte.

Kann ich bereits vor dem Einschiffen einen Tisch in einem Spezialitätenrestaurant reservieren?

Sie können schon, bevor Sie an Bord gehen, in einem Restaurant einen Tisch reservieren. Sie können jedoch nur eine Reservierung pro Restaurant im Voraus vornehmen.

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