octubre 2024
Explora Journeys Presenta La Serie Chef Invité Con El Chef Estrellado Thierry Marx A Bordo De EXPLORA II Desde El 24 De Enero Hasta El 4 De Febrero De 2025
Explora Journeys
París, Francia, 18 de septiembre de 2024 – Explora Journeys, la marca de estilo de vida de lujo del Grupo MSC, ha anunciado el lanzamiento de su nueva serie Chef Invité. La compañía se complace en recibir a bordo del EXPLORA II al multiestrellado chef Michelin Thierry Marx, quien acompañará a los huéspedes en un crucero de 11 noches por el Caribe. Partiendo de Miami, los viajeros disfrutarán de una experiencia culinaria sin igual “entre la cultura criolla y puertos sagrados”.
Por invitación de Franck Garanger, Director Culinario de Explora Journeys, el chef Thierry Marx ha diseñado un viaje gastronómico exclusivo que enriquecerá la exploración caribeña de los pasajeros.
Franck Garanger, Director Culinario de Explora Journeys, ha comentado: “Como hijos de panaderos, el chef Marx y yo hemos perfeccionado nuestro oficio durante muchos años y en muchos lugares distintos. Estoy encantado ante la perspectiva de reunirnos en este viaje y de tener a Thierry como primer invitado en nuestra Serie Chef Invité. No me cabe la menor duda de que sorprenderá y cautivará a nuestros invitados con su excelencia culinaria.”
El Chef Thierry Marx ha añadido: “Cuando la amistad y la gastronomía se unen, puedes crear platos extraordinarios y lograr cosas únicas.”
Durante este viaje, los huéspedes vivirán una experiencia gastronómica inolvidable junto al chef Thierry Marx. Podrán participar en talleres de cocina donde descubrirán los secretos de sus recetas y disfrutarán de cenas exclusivas. En Pointe-à-Pitre, Guadalupe, explorarán mercados locales guiados por el chef, quien compartirá su conocimiento sobre la selección de ingredientes locales y cómo integra estos sabores únicos en sus creaciones culinarias.
En Antigua, los viajeros se embarcarán en una aventura gastronómica única al descubrir los sabores de la isla. Visitarán un productor local de hierbas y vegetales, donde podrán degustar y conocer cómo se cosechan estos ingredientes frescos. Luego, harán una parada en un famoso muelle de pescadores, conocido por sus pescados y langostas. Allí, el chef Marx demostrará su habilidad en la selección de mariscos y contará historias sobre la relación profunda de la isla con el océano.
Otro de los momentos destacados de esta travesía será una mesa redonda abierta donde los huéspedes podrán interactuar directamente con Thierry Marx. Esta conversación será una oportunidad para descubrir su pasión por la cocina, su trayectoria y sus inspiraciones, permitiendo a los amantes de la gastronomía profundizar en sus conocimientos culinarios.
Esta exclusiva serie estará disponible para los huéspedes a bordo de los barcos EXPLORA I y II.