I nostri viaggi ai Caraibi e in America Centrale

Immergiti in uno splendido mix di cultura caraibica. Dove le isole sembrano quasi fondersi senza soluzione di continuità e tuttavia sono caratterizzate da storia, arte, cucina, lingue, musica e tradizioni uniche. Scopri le usanze di ogni nazione e lasciati incantare dai paesaggi selvaggi dei tropici. Balla al ritmo dei Caraibi, prova le specialità locali e fai acquisti nei negozi artigianali o in boutique di design. La dolce brezza marina, la straordinaria unicità culturale e lo stile di vita della gente del posto non smetteranno di sorprenderti.

Un viaggio sensoriale alla scoperta della cucina caraibica che ti farà apprezzare le prelibate specialità gastronomiche preparate dalla gente del posto con un’abbondante dose di fantasia e creatività. Assaggia ricette a base di pesce fresco, condito magistralmente con spezie che ne esaltano i sapori, e sorseggia deliziosi cocktail al rum. Impara l’arte della cucina creola in una masterclass impartita da uno chef privato. Scopri le origini del caffè e assapora il gusto dei dolci infusi a base di cacao locale. Dalle salse caramellate a quelle più piccanti, stemperate dal sapore inconfondibile delle patate dolci, la cucina isolana non finisce di stupire.

Lasciati sedurre da un paradiso naturale baciato dal sole, punteggiato da fiori variopinti e dagli alberi da frutto tipici delle zone tropicali. Le piantagioni di canna da zucchero, caffè e cacao fanno da contraltare alla ricca fauna esotica e alle coloratissime specie marine. Rilassati su spiagge di sabbia fine e riposa all’ombra delle palme, per poi immergerti in acque turchesi ed esplorare i fondali corallini. I Caraibi sono un luogo affascinante e unico al mondo, una meta imperdibile dove tornare più volte.

Concediti un viaggio indietro nel tempo alla scoperta dell’avvincente storia dei Caraibi. Le leggende narrate dagli indigeni, le figure illustri del passato, gli splendidi monumenti e le antiche architetture sono testimonianza dell’influenza esercitata dalle diverse nazioni nel corso del tempo. Nelle stradine e nei siti Patrimonio Mondiale UNESCO riecheggia il passato di queste terre. Vieni a scoprire le radici delle società agricole che hanno plasmato il carattere unico delle isole caraibiche, note in passato come le Indie occidentali.